Кулебяка с красной и белой рыбой, припущенной в соусах, нежными блинчиками и аппетитными добавками. Настоящий царский рецепт. Русский шик для вашего праздничного стола. Удивительная русская кухня! Знаменитая «Няня» и бараний бок с кашей. Готовим по Гоголю. Про русскую кулебяку на высказался только ленивый. Везде, где имеется хоть какой-то намек на русскую кухню, будь-то статья в прессе, пост в соцсети или меню в кафе «А ля рюсс» вы непременно встретите это слово. Но толковую и, главное, правдивую информации про кулебяки вы если и найдете, то с большим трудом...

Кулебяка может послужить полноценным ужином или вторым блюдом на праздничном или семейном обеде. Начинку для кулебяки готовят из мяса, рыбы, грибов, капусты. Тесто для кулебяки готовят дрожевое, ейчас я вам все подробно расскажу. Необходимые ингредиенты: Для теста: 1 стакана молока; 1 чайная ложка сухих дрожжей; щепотка соли; 50 мл растительного масла; 2 столовые ложкм сахара; 2 стакана муки. Для начинки: 2 яйца; 1 крупная луковица; 300 грамм рыбного филе; соль, перец по вкусу. Готовим дрожжевое...