В этом блюде не так важна рыба, как соус к ней. Раньше такой вкус имела обычная консервированная килька в томате, которую до сих пор с ностальгией вспоминают жители уже бывшей страны Советов. Но конечно вкус семги в томате получится не хуже. И это скорее потому, что многие рецепты из рыбы пришли к нам "оттуда". Ингредиенты: Семга 150 гр. Помидор 2 шт. Перец сладкий красный 1 шт. Чеснок 1 зуб. Соль, сахар, перец черный, мускатный орех по вкусу Растительное масло 2 ст...

Тушение является одним из самых вкусных способов приготовления рыбы. Если вы хотите порадовать себя и своих близких ароматным и сочным блюдом, то тушеная рыба - это отличный выбор. В этой статье я расскажу вам, как приготовить необыкновенно вкусную тушеную рыбу в томатном соусе, о которой вы будете мечтать еще долгое время. Шаг 1: Выберите свежую рыбу Ключевой момент приготовления блюда - это выбор свежей рыбы. Лучше всего использовать белую рыбу, такую как треска, минтай или судак. Убедитесь, что рыба без запаха и ее мясо блестящее, без признаков порчи...