Гулять, так гулять! Предлагаю организовать для себя, любимых, роскошный ужин. Красная рыба, запеченная в духовке с лимоном и луком, готовится не сложнее яичницы. Результат же… в рекламе не нуждается. Быстро, просто, невероятно вкусно. К тому же, полезно. На заметку. Форель – сокровищница ценных микроэлементов. Жирные кислоты в ее составе способствуют выведению из организма человека вредного холестерина, тем самым предотвращая атеросклероз. Красная рыба снижает риск онкологических заболеваний, помогает...

Красная рыба с картофелем, запеченная в духовке Ингредиенты Достать замороженную рыбу. Разморозить в теплой воде. Убрать кости и внутренности. Разделать тушку. Нарезать на мелкие кусочки шириной 4-5 см. Подготовить картофель. Очистить от кожуры, вырезать глазки, промыть в холодной проточной воде. Нарезать на тонкие кружочки или ломтики. Смазать форму для запекания сливочным маслом. Выложить на дно фольгу. Сверху положить кусочки горбуши, следующий слой – картофельные дольки. Приправить солью и перцем, специями и ароматными травами...