Этот рецепт мне прислала одна моя подписчица Мария, за что ей отдельное спасибо, мне всегда приятно когда есть диалог и можно обменяться опытом. И хоть я и имею за плечами десятки лет опыта работы шеф поваром, я все равно продолжаю многому учится у своих подписчиков. И этот рецепт запеченной рыбы является как раз таким примером. До этого я нигде не встречал такого сочетания продуктов, рецепт естественно очень прост, время приготовления всего 15 минут, это же мой главный критерий)). Теперь этот рецепт рыбы с ананасом является достоинством моей коллекции...

Ингредиенты: -Рецепт- 7. На дно противня выкладываем лист алюминиевой фольги, смазываем его рафинированным маслом растительным. Можно использовать оливковое масло. 8. Каждый кусочек филе горбуши натираем солью и смесью молотых перцев. Выкладываем кусочки рыбы на противень. 9. Теперь филе горбуши смазываем майонезом. 10. Открываем банку с консервированными ананасами...