200 читали · 1 год назад
Горбуша, запеченная в духовке на овощной подушке
Рыба, приготовленная по этому рецепту, получается очень нежной и вкусной. Использовать можно как красную рыбу, так и любую другую, которая вам больше нравится. Ингредиенты — горбуша – 1 шт., — лук репчатый – 2 шт., — морковь среднего размера – 2 шт., — майонез – 150 гр., — сметана – 150 гр., — соль и черный молотый перец – по вкусу, — лимон – 0,5 шт., — зелень свежая – небольшой пучок, — растительное масло – для жарки. Приготовление 1. Горбушу разделать и порезать на порционные кусочки...
186,9 тыс читали · 3 года назад
Рыба на овощной подушке за 25 минут (и полезно, и очень вкусно)
Таким способом любая рыба получается сочная и очень вкусная. Готовлю так минтай, треску, хек, камбалу, скумбрию и горбушу. Готовится она очень просто и быстро, предварительно обжаривать или отваривать ничего не надо. Добавляю любимые овощи, специи и через 25 минут вкуснейшее блюдо готово. Порции 5 Время подготовки 10 минут Время приготовления 25 минут Ингредиенты Инструкции 1. Лук нарезаем полукольцами или перьями, как у меня. Зубчики чеснока просто давим ножом. Отправляем все в сковороду в масло (1 ст...