Традиционно салат хе готовится с сырой рыбой, которую только маринуют, термически не обрабатывая. Можно встретить вариации приготовления и с мясом (курицей, свининой, говядиной, бараниной), но в целях...

Всем давно известно, что из свежей рыбы, можно приготовить огромное количество разнообразных блюд. В наше время никого не удивишь жареной, вареной, копченной или же, запеченой на углях, свежепойманной рыбой. Сегодня, хотелось бы поделиться с вами, простым рецептом "хе из карпа", но с "оклиматизироваными" вкусовыми предпочтениями. Ингредиенты настолько просты, что в наличии, практически, на любой кухне. Здесь не будет рецепта с точным указанием веса ингредиентов в граммах, я все делаю на глаз и на свой вкус...