Кефаль (фото) — морская рыба, хотя существуют виды, встречающиеся в пресной воде. Но доказано, что изначально все виды семейства обитали в морях и океанах. Изредка в поисках корма они заходили в устья рек. Где со временем и остались. Поэтому речная – исключение. Описание и образ жизни кефали Род включает в себя множество видов. Обитает повсеместно, в морях субтропических и тропических регионов. В России ее ловят в Черном, Азовском, Каспийском и Японском море. Размеры зависят от вида. Самая крупная – полосатая, она достигает в длину 50–60 см...

Здравствуйте, дорогие читатели! Кефаль на нашем столе никогда не бывала. В моем детстве мама готовила эту рыбу, но я ее не ела. Не знаю по какой причине, но мама рассказывала, что мне она не нравилась. Решила в сознательном возрасте попробовать😁. Причем, купила сразу 3 крупных рыбины, чего уж мелочиться, а вдруг понравится. Одну запланировала поджарить и две запечь в духовке. Что я могу сказать, попробовала только поджарить, а запекать точно не буду. Не пошла нам эта рыба. Муж съел два кусочка...