Солёная рыба — аппетитный деликатес, который украшает праздничный стол и идеально подходит для сытного завтрака и ужина. Купить её не проблема, но только магазинный продукт вряд ли сравнится с аппетитным блюдом собственного приготовления. Рыба, засоленная в домашних условиях, получается невероятно нежной, насыщенной и ароматной. При этом готовится она легко и быстро. Как быстро и вкусно засолить рыбу в домашних условиях и обо всех тонкостях приготовления, начиная с выбора рыбы и заканчивая правилами хранения готового продукта, мы расскажем в этой статье...

Ингредиенты: Заходите на мой сайт и читайте ещё больше новых рецептов Приготовление: В миске смешать все сыпучие продукты, перемешать. Рыбу разморозить, при необходимости выпотрошить, по желанию удалить голову и хвост. Промыть рыбу под проточной водой, а затем натереть со всех сторон и внутри пряной смеси. На пищевую плёнку выложить рыбу. Всю рыбку плотно прижать, обернуть плёнкой и затем убрать в полиэтиленовый пакет и убрать в холодильник на сутки...