Здравствуйте дорогие читатели! Если у вас нет духовки, но вам очень хочется приготовить рыбу под сыром, не отчаивайтесь – у меня есть для вас простой и доступный вариант. Я часто использую этот способ приготовления, поскольку он позволяет приготовить рыбу очень быстро. Кстати, блюдо получается достаточно легким, подойдет даже тем, кто следит за своей фигурой. Используйте сыр низкой жирности и смазывайте сковороду малым количеством масла, или готовьте без масла на сковороде с антипригарным покрытием...

Добрый день, приветствую Вас в своем блоге. Сегодня я расскажу вам как приготовить нежное и сочное блюдо. Ингредиенты: Рыбное филе (палтуса, минтая) – 3 шт. Лимонный сок - 2 столовые ложки Плавленый сырок – 1 шт. Сметана – 1 ст. л. Яйца – 2 шт. Горчица – 1 ч. л. Сыр – 80 гр. Лук – половина луковицы Соль, перец В тарелку выкладываем 3 рыбных филе, добавляем соль и перец. Можно посыпать специями для рыбы.  Поливаем двумя столовыми ложками лимонного сока. Натираем 1 плавленый сырок на крупной тёрке...