Фаршированная рыба Кто бы мог подумать, что рыба может быть фарширована не только овощами, травами и специями, а и гречкой. Обязательно попробуйте приготовить в духовке нафаршированного гречкой карпа или леща, и вы поймёте, как же это вкусно. Ингредиенты: • Крупный карп или лещ - 1 шт; • Гречка - 1 стакан; • Вода - 2 стакана; • Лук - 1 шт; • Яйца - 2 шт; • Сметана - 200 г; • Мука - 2-3 ст.л; • Масло для жарки; • Соль, перец по вкусу. Способ приготовления: • Гречку перебрать, вымыть и отварить...

Всех приветствую на своём кулинарном канале! 👋 Сегодня делюсь с вами рецептом очень нежной рыбки, фаршированной гречкой. Я считаю, что именно эта рыба и именно эта крупа - идеальное сочетание. Хотя рецептов с различными вариантами фарширования этой рыбы великое множество. Лещ, фаршированный гречкой До некоторого времени лещ считался довольно редкой рыбой, так как совершенно не контролировалась её ловля. Однако, благодаря искусственному её разведению, удалось не только восстановить популяцию леща, но и даже вывести новые виды...