Готовить рыбу в духовке — одно удовольствие. Это самый простой способ, при котором рыба максимально сохраняет свой вкус и сочность. Просто уложите ее подготовленной или в виде филе в форму, добавьте соль, специи и травы, сбрызните лимоном и поставьте в разогретую духовку. И уже через 30 минут наслаждайтесь блюдом с большим содержанием белка и полезных жирных кислот Омега-3. Как приготовить рыбу в духовке Запекать рыбу в духовке можно различными способами: Вкусные маринады для рыбы в духовке Рыба,...

Ты любишь заказывать блюда из рыбы в ресторане, но почему-то дома их не увидишь на твоей кухне. А вот это зря! А ведь кроме пользы рыба и готовится быстро, и на вкус волшебна. Делюсь секретами, которые помогают шефу в ресторане сделать её безупречной. Главный секрет вкуса любой рыбы — это хорошо прогретая духовка или раскаленная сковорода в зависимости от способа, который ты выберешь для готовки. Жарить рыбу надо на сильном огне и без крышки! Хочешь сохранить сочность, попробуй такой лайфхак:...