Молоки рыбы — это деликатес, который можно приготовить на сковороде с минимальными усилиями. Молоки, или икра самок рыбы, обладают мягким вкусом и хорошей текстурой. Чаще всего для такого блюда используют молоки трески, судака или другой рыбы с крупными молоками. Вот подробный рецепт приготовления молок рыбы на сковороде. Ингредиенты: Подготовка молок: 1. Очистите молоки: Если молоки свежие, то их нужно аккуратно извлечь из рыбы, промыть в холодной воде, снять пленку (если она есть) и нарезать их на порционные кусочки...

Недавно узнала , что рыбку можно кушать почти без отходов..ну кроме кишок и кожицы... И оказывается то что можно приготовить из отдельных частей рыбы , может оказаться на удивление вкусным и полезным...