2500 читали · 6 лет назад
Готовим стейк из рыбы на сковороде
Если вы решили приготовить вкусный стейк из рыбы, то "Зубатка" вполне себе, подходящий вариант. Рыба крупная, стейки нужных размеров и на мой взгляд хорошо подходят для жарки. Например, на прилавках наших магазинов, зубатку можно найти в замороженном виде, с большим количеством воды, плюс она очень нежная и жирная рыба сама по себе. Поэтому засушить, пережарить ее сложно, но и не просто, из за своей нежности может распадаться. Готовить ее нужно с осторожностью. ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАК ПРИГОТОВИТЬ...
466 читали · 6 лет назад
Как приготовить рыбный стейк с овощами так, чтобы было и очень вкусно и полезно
Таким способом можно готовить стейк из любой рыбы - форели, кеты, трески или горбуши. Рыба получается очень сочненькой, а овощи пропитываются ароматами от рыбки. Рыба и овощи, приготовленные по этому рецепту - это идеальное сочетание и обалденное объеденье! А благодаря тому, что мы не добавляем масла в процессе приготовления - это еще и очень полезно. Такое блюдо можно скушать даже на ужин, не мучаясь потом угрызениями совести по поводу вреда для фигуры. Для приготовления 4 порций вам потребуются...