Праздник для желудка, рыба вкуснейшая и очень сытная. Одного стейка на двоих будет "за глаза". Покупал рыбку на рынке, уже нарезанную стейками, цена – 900 рублей за кило. По нынешним ценам на рыбу, можно сказать, средний ценник. Один стейк граммов на 300 примерно. В принципе, можно себе позволить иногда. Рыба действительно очень вкусная и полезная, не меньше, чем форель или сёмга. Масляная рыба является достаточно известной отечественному потребителю, так как пользуется высоким спросом. Свое название...

Когда хочется побаловать семью или удивить гостей изысканным рецептом, для этого отлично подойдет масляная рыба в духовке. Рецепт приготовления блюда очень простой, но от этого не менее вкусный, ведь этот продукт сам по себе является угощением, достойным богатого стола. Ингредиенты: филе рыбы – 800 г; растительное масло – 1 ст. л.; лимонный сок – 1 ст. л.; чеснок – 2 зубчика; соль, перец – по вкусу; Способ приготовления: Смешать специи, измельченный чеснок, лимонный сок...