Любую рыбу можно пожарить таким образом, порезав на кусочки или разделав на филе. Льезон плотно запечатывает рыбу, и она не теряет форму, но приобретает сочность. Чтобы убедиться в этом, приготовим горбушу. Недорогая, популярная рыба, на тарелке выглядит аппетитно, на вкус - съедобно! 📌 Понадобится: горбуша - 800 г., яйцо - 2 шт., мука - 1/2 стакана, соль, мототый черный перец, растительное масло для жарки 📌 Приготовление...

Пожарить вкусно рыбу - это просто! Достаточно взять рыбное филе, немного пряностей и правильную панировку. А вот как сделать такую в нашем рецепте. Ингредиенты: Как готовить: 1. Лимон разрезать пополам. Из половинки выжать сок и снять цедру. Вторую половинку лимона нарезать ломтиками. Они пригодятся для подачи блюда. 2. В неглубокой смешайте сухари, кукурузную муку и хлопья, соль, перец, паприку и пряности. 3. Отдельно взбить яйцо. 4. Рыбные филе обсушить салфетками, сбрызнуть соком лимона и приправить лимонной цедрой...