Рыба в сливочном соусе — это изысканное и сытное блюдо, которое легко и быстро готовится. Сливочный соус придаёт рыбе нежность и насыщенный вкус, а дополнение к ней свежих трав и лимона делает блюдо по-настоящему аппетитным. Это идеальный выбор для семейного ужина или праздничного стола. 600 г филе рыбы (треска, судак, лосось или другая по вашему выбору) 300-350 мл сливок (20-30%) 1 луковица 2 зубчика чеснока 2 ст...

Сегодня поделюсь с вами очень простым, но очень вкусным рецептом! Филе белой рыбы в сливочном соусе, продукты самые простые, готовится максимально быстро, а результат изысканный и полезный, рекомендую попробовать! Для приготовления рыбы в сливочном соусе, можно взять любое филе белой рыбы: хек, щуку, скумбрию, судак, треску, пикшу, палтус и т.д. Получится вкусно в любом случае! Рекомендую! Для рецепта я беру филе белой рыбы 400 гр. и разрезаю его на небольшие порционные кусочки. Затем немного солю и перчу филе и оставляю на 10 минут просолиться...