706 читали · 3 года назад
Филе Дори в духовке
Рыба это моя слабость 🥰 Готовлю ее всегда по разному и на пару и жарю в сухарях, а вот теперь ещё попробовала приготовить и в духовке. Потрясающе вкусно, сочно и без заморочек. Советую приготовить и вам 👍 #меню #филерыбы #филеДори #вкусноиполезно #ужин Ингредиенты: филе «Дори» (можно любую рыбу), Соль, перец, паприка или приправа к рыбе все по вашему вкусу, оливковое масло Способ приготовления: Филе нарезаем на кусочки, выкладываем сразу на противень застеленный пергаментом...
2 года назад
Филе
Филе Дори под соусом Бешамель. Рыбка Дори плоская, похожа на камбалу. Мякоть белая, плотная, приятная на вкус. Крупные кости легко удаляются при разделывании, мелкие кости отсутствуют. Ингредиенты: 🔺филе Дори 1 шт 🔺масло сливочное 20гр 🔺мука 20гр 🔺молоко 200мл 🔺мускатный орех 0,5 ч.л соль/перец Готовим соус: На меленном огне растапливаем в кастрюле сливочное масло. Всыпать муку в масло и поджарить до светло-золотистого цвета. Всё время помешивая. Вливать молоко небольшими порциями непрерывно помешивая...