Феттучини с лососем

Блюдо "Феттучини с лососем" является одним из классических итальянских рецептов, которые завоевали популярность по всему миру. Феттучини - это широкие, ленточные паста из пшеничной муки, которая хорошо сочетается с различными соусами.

Лосось, в свою очередь, является одной из самых изысканных и питательных рыб. Он содержит много полезных жирных кислот, витаминов и минералов. Когда лосось сочетается с феттучини, получается блюдо с неповторимым вкусом и ароматом.

Такое блюдо обычно готовят с использованием свежего лосося, который нарезается на небольшие кусочки и обжаривается на сковороде до золотистого цвета. Затем к лососю добавляются различные ингредиенты, такие как сливки, пармезан, чеснок, лук и травы. Все это соус готовится до густоты и выливается на свеже приготовленные феттучини.

Блюдо "Феттучини с лососем" обладает нежным и мягким вкусом, сливочной текстурой и ароматом свежих трав. Оно идеально подходит для особых случаев или для того, чтобы порадовать себя и близких в любой день.

История этого блюда уходит корнями в Тоскану, Италию, где оно впервые было приготовлено и стало одним из основных блюд традиционной итальянской кухни. С тех пор оно завоевало популярность во всем мире и стало излюбленным выбором для ценителей итальянской кухни.

Блюдо "Феттучини с лососем" - это прекрасный способ насладиться сочетанием свежих ингредиентов и мастерства итальянских поваров. Оно идеально подходит для тех, кто ценит изысканность и качество в пище.
1,6K прочтений · 6 лет назад
Как приготовить Феттучини с семгой в сливочном соусе
Это блюдо готовится очень просто и быстро. Если скоро придут гости, и хочется накормить их не только вкусно, но и красиво — этот рецепт просто находка для вас. Рецепт Фетучини с семгой в сливочном соусе Ингредиенты: ● Феттучини — 250 гр. ● Семга (форель, лосось, кета, горбуша, тунец) — 150 гр. ● Помидор — 1 шт. ● Сливки (не менее 20% жирности) — 150 мл. ● Лук (репчатый) — 1/2 шт. ● Чеснок -2 зубчика ● Пармезан — по вкусу ● Соль- по вкусу ● Перец — по вкусу ● Тимьян (желательно свежий) — по вкусу ● Оливковое масло — 1-2 ст...