И в меню фешенебельных ресторанов, и на кухне у любой хозяйки, несомненно, присутствует рыба. Почему? Ответ прост: запеченный карп, форель на гриле, семга на пару, мойва в кляре, рыбные котлеты, щука, запеченная в духовке — все это не только божественно вкусно, но и очень питательно и полезно...

Здравствуйте, мои дорогие, с вами Дина! И я приветствую вас у себя на кухне и на канале «Коллекция Рецептов». Сегодня в нашем меню - рыба, фаршированная овощами, запеченная в духовке с картофелем. Это блюдо идеально подходит для праздничного стола, для семейного обеда или ужина в кругу друзей, а так же будет прекрасным дополнением к праздничному столу для тех, кто соблюдает пост. Пошаговый рецепт: Начинаем с того, что подготовим овощи. Для этого небольшой картофель разрезаем вдоль на 4 части, крупный на 6 частей...