Рецепт приготовления жареной рыбы дорада включает как кислые, так и сладкие вкусовые ощущения. Время приготовления 30 минут, 20 из которых маринование рыбы. Этот рецепт и быстрый и вкусный одновременно. Количество порций -4. Вам понравится, попробуйте! Ингредиенты блюда: 3 столовые ложки меда 3 столовые ложки соевого соуса 3 столовые ложки бальзамического уксуса 1 чайная ложка тертого свежего корня имбиря 1 зубок чеснока отжатого через пресс 1 столовая ложка оливкового масла 1000-1,300 кг филе...

Рецепт 2 шт (760 гр) дорада 40 гр топленое масло 1 шт репчатый лук (меньше среднего) 1 ч/л соли 1/2 ч/л перца молотого щипотка сахара Очистить и помыть рыбу, голову не отрезаем. Берём соль, перец молотый и сахар, все перемешиваем и хорошо обсыпаем нашу рыбу со всех сторон. Оставляем на пару часов при комнатной температуре или кладём в холодильник на 6-8 часов чтобы она просолилась. Далее начинаем жарить нашу рыбку. Разогреваем на сильном огне сковороду и сразу кладём топленое масло и порезанный пополам лук...