Для этих блюд отлично подходят слабосолёная, копчёная или подкопчённая сёмга, форель, горбуша и кета. 1. Бутерброды с красной рыбой, маслом и лимоном Ингредиенты Приготовление Маслину и лимонный ломтик разрежьте на половинки. Хлеб намажьте маслом. Сверху положите лимон. Кусочки рыбы сверните в «розочку» и закрепите край шпажкой, на которую нанизана маслина. Украсьте укропом. 2. Бутерброды с красной рыбой, огурцом и творожным сыром Ингредиенты Приготовление От огурца отрежьте два длинных тонких ломтика с помощью тёрки‑мандолины или обычной овощечистки...

Красная рыба отлично сочетается с творожным сыром и свежим огурцом, так почему бы нам не сделать из этих продуктов бутерброды? Ингредиенты: багет — 1 штука; творожный сыр — 1 упаковка; свежий укроп — 5 веточек; красная рыба слабосолёная — 200 грамм; свежий огурец — 1 штука; любая зелень — для украшения. Приготовление бутербродов с красной рыбой и творожным сыром...