Если вы хотите разнообразить обед или ужин, приготовьте рыбу с овощами. Сочетание красной рыбы с картофелем, помидорами и луком создаст гармоничное блюдо, которое не требует много времени. Просто нарежьте овощи, выложите их на противень и сверху разместите рыбу – всё, что нужно для отличного результата. Не забывайте про маринады. Для рыбы можно использовать оливковое масло с чесноком, лимонный сок или соевый соус. Это не только придаст рыбному филе особую мягкость, но и сделает его более ароматным...

Готовлю красную рыбу в духовке и подаю её с особенно вкусным соусом! Шикарное, эффектное и очень вкусное блюдо! Для меня красная рыба - это не только солёная или малосольная история. Я всегда за разнообразие и за новые вкусы. К чему я это - на видео с блюдами из красной рыбы (если она не просто засолена) каждый второй комментарий звучит так: "испортила", "загубила", "перевела". Поэтому, если вам рыба нравится только в "солёном" варианте, то этот рецепт лучше обойти стороной. Список ингредиентов и пропорции в закреплённом комментарии под статьёй...