Показываю, как можно вкусно приготовить морского окуня. На мой взгляд это лучший рецепт, который покорит многих хозяек.
Блюда из рыбыВ этой рубрике наши кулинары делятся рецептами блюд из рыбы с фотографиями и пошаговыми инструкциями приготовления.
Ингредиенты Минтай - 800 г Морковь - 2 шт. Лук репчатый - 2 шт. Масло растительное - 30 мл Паста томатная - 2 ст.л. Вода или красное вино - 50 мл Соль и перец - по вкусу Чеснок - 2 зубчика Ингредиенты Рыба минтай - 700 г Репчатый лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Мука пшеничная - 3 ст.л. Растительное масло - 100 мл Томатная паста - 1 ст.л. Вода - 1 стакан Сахар - 0,5 ч.л. Соль - по вкусу Чёрный молотый перец - по вкусу Душистый перец горошек - 4 шт. Лавровый лист - 1 шт. Уксус столовый - 0,5 ст.л. Ингредиенты Филе горбуши на коже - 300 г Лук - 1 шт...
Настоящий вкус моря: 5 оригинальных блюд из сырой рыбы и морепродуктов | Готовим без огня
Мы так привыкли все долго жарить, варить, парить, что блюда из сырой рыбы и морепродуктов воспринимаются некоторыми лишь как интересная экзотика или диковинка, а кто-то просто никак не решится попробовать. И очень зря! Такие блюда имеют изысканный вкус, готовятся невероятно просто и быстро, легко перевариваются и сохраняют большинство витаминов, полезных свойств продуктов! И не стоит беспокоиться: после быстрой (шоковой) и продолжительной заморозки морепродукты безопасны для употребления в сыром виде...