Очень люблю готовить рыбу. Перепробовала массу рецептов от рыбных котлет до рыбных запеканок. Все это можно найти на моем канале (подписывайтесь и ставьте лайки). Недавно захотелось рыбных котлет, но не хотелось жарить в масле, поэтому решила запечь. Получилось очень круто, делюсь с вами рецептом. Нам потребуется: - рыба (у меня треска) 600 гр. - лук 1 шт. - яйцо 1 шт. (Я брала 2, но 1 вполне достаточно) - 3 ст.л муки (я использую рисовую муку, мне очень нравится, рекомендую). - панировочные сухари или манка...

Биточки рыбные с овощами запеченные - довольно интересное блюдо. Необычное сочетание рыбы и овощей делает его легким и диетическим, особенно учитывая, что оно запекается в духовке, а не жарится в масле. Поэтому такие биточки отлично подходят не только для детского питания, но для диетического питания уже взрослых людей. Ингредиенты: Способ приготовления пошаговый: Мелко нарезать листья капусты. Очищенную морковь либо натереть на терке, либо мелко нарезать. Припустить овощи в молоке на маленьком огне...