Белорыбица занимает одно из первых мест после осетровых. Эта рыба относится к лососевым и водится в Каспийском море. Мясо данной рыбы жирное и очень нежное. Раньше, давно – давно, то есть в прошлые века эту рыбу покупали богатые люди, а сейчас она доступна нам и мы можем наслаждаться, употребляя ее! Я, готовлю эту рыбу в маринаде и не запекаю, а на огне в сковороде. В следующих рецептах приготовления с использованием белорыбицы ознакомлю вас, как я запекаю ее в духовке. Ингредиенты: - рыба – 500 г...

Плов — это сытное, ароматное и любимое многими блюдо восточной кухни. Но если у вас нет казана — не беда! Приготовить вкусный плов можно даже на обычной сковороде. Главное — правильные пропорции и немного терпения. В этой статье — пошаговый рецепт плова с мясом, который легко повторить дома. 💡 Совет: Используйте чугунную или толстостенную сковороду с крышкой — так рис приготовится равномерно. В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите мясо и обжаривайте на среднем огне до румяной корочки (примерно 7–10 минут)...