Постная или Веганская жареная Рыба.( готовлю из тофу и листьев Нори)
Этот способ сделает любую рыбу особенной. Теория вкуса
Оригинальная закуска и прикольная подача на стол для любителей вкусной рыбки. Минтай в листах нори не только украсит стол, но и подарит вам массу гастрономического удовольствия от вкуса. Ингредиенты: Минтай замороженный (в брикетах)
Листы нори
Соевый соус
Имбирь
Рисовый уксус
Чеснок
Кунжутное масло
Сливочное масло Приготовление: Брикет минтая нарезаем на кусочки, размером с крабовые палочки. Каждый кусочек заворачиваем в лист нори...
Закуска из нори и рыбы на сковороде.
Такого Вы точно не пробовали! Вкус закуски нежный, сочный ! Корочка немного хрустит ! Её можно съесть немерено! Не маловажный фактор - одна польза , вредных ингредиентов - не обнаружено! :) Рецепт настолько прост, что стыдно писать ! Для приготовления нам понадобится рыба ( рекомендую тилапию или морской язык ) и листы водорослей - нори. 1)Разрезаем рыбу на полоски 2)Нори делим на квадраты 3)Заворачиваем рыбу в нори и обжариваем на сухой сковороде пару минут с каждой стороны. Масло не потребуется, т к рыбка жирная ,сама по себе, и будет жариться "в собственном соку"...