Я просто завернула рыбу в лаваш и запекла в духовке: даже мой брат, который не ест рыбу, попросил добавку (вкусно очень)
Закуска из нори и рыбы на сковороде.
Такого Вы точно не пробовали! Вкус закуски нежный, сочный ! Корочка немного хрустит ! Её можно съесть немерено! Не маловажный фактор - одна польза , вредных ингредиентов - не обнаружено! :) Рецепт настолько прост, что стыдно писать ! Для приготовления нам понадобится рыба ( рекомендую тилапию или морской язык ) и листы водорослей - нори. 1)Разрезаем рыбу на полоски 2)Нори делим на квадраты 3)Заворачиваем рыбу в нори и обжариваем на сухой сковороде пару минут с каждой стороны. Масло не потребуется, т к рыбка жирная ,сама по себе, и будет жариться "в собственном соку"...
Сочные конвертики из трески в нори (вкуснее роллов)
Оригинальный рецепт для любителей жареной рыбы: заверните филе трески в морские водоросли. Это поможет сохранить рыбе сочность и придаст блюду отчетливый дальневосточный вкус. Ингредиенты (на 1 порцию) Как готовить Шаг 1 Возьмите филе трески (или разделайте рыбу на филе и выньте кости) и нарежьте на кусочки шириной 2-3 см. Положите филе в миску, полейте соусами и дайте постоять 5-7 минут, чтобы филе подмариновалось. Шаг 2 Нарежьте сыр тонкими пластинками, равными по ширине кусочкам филе. Лист нори разрежьте пополам...