Нежнейшая рыбка в соусе из молока и вареных яиц просто тает во рту! А чтобы придать блюду пикантный вкус, можно добавить в соус небольшое количество мелко нарезанных помидоров или маринованных огурчиков, натертых на терке. Ингредиенты Способ приготовления Рыбу порезать на небольшие кусочки. Смешать растительное масло, соль, перец, измельченную кинзу. В получившейся смеси замариновать филе рыбы и оставить на 1 час. Обжарить филе на сковороде, выложить его в форму для запекания либо порционные формы...

Сегодня я поделюсь рецептом запеченной рыбы с картошкой и яйцами. Ингредиенты: 300 г любого рыбного филе, 4-5 картофелин, 2 яйца, ½ стакана молока, 2 ст.л. муки, растительное масло соль, чёрный молотый перец – по вкусу. Приготовление: Картошку почистить, нарезать кубиками и отварить в подсоленной воде до полуготовности. Яйца взбить вилкой или венчиком, посолить и поперчить, влить молоко и перемешать. Рыбное филе посолить, поперчить и запанировать в муке...