Очень вкусное блюдо, которое можно подавать на стол с любимым гарниром, полив сверху соусом с противня. Ингредиенты — рыба красная (семга, форель) – 6-7 кусков, — сливочное масло – 50 гр., — мед – 1 ст.л., — горчица зернистая – 1 ст.л., — соевый соус – 3 ст.л., — соль и черный молотый перец – по вкусу. Приготовление 1. В небольшую кастрюльку сложить все ингредиенты, без рыбы и соли с перцем. 2. Поставить кастрюлю на огонь и, помешивая, довести до момента, когда растает масло...

Гусь с медом и горчицей, запеченный в духовке, и до настоящего времени является изысканным блюдом праздничного стола. Медово-горчичный маринад делает мясо птицы мягким и сочным и поэтому его чаще выбирают хозяйки...