Для этого рецепта подойдет любая рыба. От недорогих сортов типа минтая до стейков семги. Выбор за вами! Блюдо получается сытным, вкусным и питательным. Рецепт просто находка для любителей рыбных блюд и тех, кто не имеет возможности проводить много времени на кухне. Ингредиенты: - минтай (или другая рыба на ваш вкус) 500 грамм - картофель 500 грамм - сливки 200 миллилитров - лук репчатый 1 штука - масло сливочное 50 грамм - паприка молотая 1 чайная ложка - перец чёрный молотый и соль по вкусу Удаляем внутри брюшка рыбы чёрную плёнку, отрезаем хвост и плавники...

Рыба запечённая с картофелем, помидорами и сыром в сливочном соусе - это замечательное блюдо на обед, ужин или на праздник. Легко, быстро, вкусно и полезно! Советую попробовать! Нам понадобится: Картофель режем кружочками, помидоры кружочками или полукружочками, лук полукольцами, рыбу не большими кусочками, сыр тонкими пластинками. Берем форму для запекания, смажем её маслом, выложим картофель, потом полукольца лука, рыбу и помидоры...