Как приготовить рыбные консервы в домашних условиях. Рыба в томатном соусе или консерва 👍
Рецепт Рыба в томатном соусе по ГОСТу в автоклаве
Чтобы получить вкусные рыбные консервы, нужно придерживаться правил: 1. Использовать качественную томатную пасту. 2. Соус готовить непосредственно перед заливкой в банки 3. Стеклянные банки и крышки следует тщательно вымыть с пищевой содой и промыть горячей водой. 4. Уровень уложенных продуктов вместе с заливкой в стеклянных банках должен быть на 2 см ниже края горловины. https://youtu.be/701ufpTxtPU Ингредиенты: Продукты на одну банку вместимостью 390 мл.: Рыба сырая-290 гр. Томатный соус - 80 гр...
Рыба в томатном соусе. Готовим консервы дома
Рыбные консервы незаменимы для подкармливания домашними вкусностями ребёнка-студента или любимого мужа, работающего вахтами. Да и внезапно нагрянувшие гости не останутся голодными. Ингредиенты:
1 кг рыбы,
2 кг помидоров,
150 г растительного масла,
300 г лука,
4 горошины перца,
4 лавровых листа,
2 ст.л. соли,
5 ст.л. сахара,
3 ст.л. 9% укуса,
мука, растительное масло – для жарки. Приготовление:
Рыбу выпотрошить, удалить голову, жабры, хвост, порезать на куски, посолить 1 ст.л. соли и оставить на30 минут...