1 месяц назад
Жареная рыба в тесте подача
Подача жареной рыбы в тесте может быть разнообразной, в зависимости от желаемого стиля, случая и имеющихся ингредиентов. Вот несколько идей для подачи: 1. Классическая подача: Что: Жареная рыба в тесте, картофель фри или картофельное пюре, соус тартар, долька лимона. Описание: Простое, но всегда выигрышное сочетание. Рыба с хрустящей корочкой отлично сочетается с картофелем и соусом, а лимон добавляет свежести. Оформление: Выложите рыбу на тарелку, рядом картофель и соус в отдельной соуснице. Поместите дольку лимона рядом с рыбой...
6 лет назад
Рыба, жареная в тесте
Кто любит рыбу, а особенно жареную, то рецепт жареная рыба, который я хочу предложить для вас. Это не просто жареная рыба, а рыба, жареная в тесте. Сама рыба не подвергается сильной тепловой обработке, поэтому сохраняет лучше полезные свойства. А вкусовые качества становятся еще лучше, потому что у нас будет рыба жареная под маринадом. Для приготовления жареной рыбы нам потребуется: - 600 г филе рыбы без кожи костей, - половина чайной ложки лимонной кислоты, - 20 г масла растительного, - мелко рубленная зелень петрушки...