Рыба в сметанно - томатной заливке
Рыба, запеченая в сметанной заливке.
Нежный вкус рыбы будет чувствоваться, если приготовить её в сметанной заливке. Для этого нужно
1. Рыбу помыть, почистить, нарезать небольшими кусочками.
2.Сделать панировку: в плоское блюдо насыпать муку, соль, специи и перемешать.
3. В панировке обвалять кусочки рыбы и выложить на противень с бортиками...
Очень вкусная, сочная рыба с луком в сметаной заливке.
По этому рецепту рыба получается очень вкусная, сочная и аппетитная. Уверена, такая рыбка понравится абсолютно всем вашим родным и близким. Представляю вашему вниманию очень вкусный и простой рецепт приготовления любой рыбы, в моём случае я буду готовить судака. Приступим к приготовлению! Рыбу чищу от чешуи и вынимаю внутренности. Отрезают голову, голову тоже жарю, ну а вы по желанию. Рыбу тщательно промывают, от брюшка очищаю темную плёнку. Если её не очистить, рыба будет слегка горчить. Рыбу разрезать на порционные кусочки шириной примерно 3 см...