Ингредиенты: Приготовление: Шаг 1. И так, давайте для начала подготовим всё необходимое, почистим рыбу, промоем и приступим. Давайте посолим рыбу и обольём лимонным соком. Теперь необходимо немного остудить рыбу в холодильнике, буквально на минут сорок. Шаг 2. Подготовим духовую печь, разогреем её до двухсот градусов. Нам понадобится посуда, которую лучше всего смазать маслом. Выкладываем на дно лук, стараемся покрывать равномерно всю посуду и добавим соли. А сверху мы положим рыбу...

Ингредиенты: Для начала берем рыбное филе, отделяем от кожи и костей. Нарезаем кусочками. Берем миску, смешиваем уксус с водой и сахаром. После чего складываем рыбу в банку, заливаем маринадом, накрываем крышкой и оставляем в холодильнике на 6 часов. Рыба должна быть полностью покрыта жидкостью. Далее смешиваем майонез со сливками, горчицей, измельчённым чесноком, сахарной пудрой, уксусом и лимонным соком...