Рыба, приготовленная в сливках, в сочетании со шпинатом и помидорами черри, получается невероятно сочной и нежной. Так можно приготовить абсолютно любую рыбу. У меня стейки форели. Готовится она просто и быстро, а результат впечатлит даже искушенного гурмана. Предлагаю посмотреть короткое видео (всего минутка) для удобства приготовления: КБЖУ на 100 г: Как приготовить: С 2 стейков форели снимаю кожицу и обжариваю на хорошо прогретой сковороде по 3 минуты с каждой стороны. 100 г помидор черри нарезаю пополам...
Изумительно лёгкий, простой и быстрый способ приготовления красной рыбы ИНГРЕДИЕНТЫ: Красная рыба - 200 г. Молодой шпинат - 300 г. Черри помидоры - 10 шт. Чеснок - 2 зубчика Сок лимона - 3 ст.л. Соль и перец - по вкусу. Оливковое масло - 2 ст.л. сливочное масло -1 ст.л. Сливки 25% - 250 мл. Сыр пармезан- 50 г. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: С рыбы срезать кожу. Посолить, полить лимонным соком, поперчить. Оставить мариноваться. Чеснок очистить, помыть, нарезать мелко или пропустить через чеснокодавилку. Шпинат можно нашинковать, а можно нарезать средними кусочками...