298,8 тыс читали · 3 года назад
Просто заворачиваю рыбу в лаваш и запекаю в духовке: очень вкусно и просто, даже нелюбители рыбы просят добавку, делюсь рецептом
В моей семье очень любят рыбу в любом виде и когда я приготовил им свое фирменное блюдо, все были в восторге, жена сказала, что это блюдо понравится даже не любителям рыбы, настолько это вкусно! Ну а если вы любите рыбу, то этот рецепт вы точно возьмете себе на заметку, ведь делается все очень просто и быстро, а получается сочно, вкусно и добавку будете просить! Для начала я беру филе рыбы 200-250 граммов. Рыбу можно брать любую на ваш вкус, у меня сегодня будет пикша. Рыбу солю, перчу по вкусу...
3 года назад
Запечёное филе минтая в лаваше под сырной корочкой.
Привет, всем! Рада приветствовать Вас на моём канале! Рыбка по этому рецепту получается сочная и раскрывает свои вкусовые свойства совершенно по-новому. Это блюдо подойдёт также на праздничный стол в качестве закуски или горячего с любым гарниром. Ингридиенты: Филе минтая - 600 гр. (1 упаковка) Сметана - 180 гр. + 1, 5 ст.л. Яйца - 2 шт. Лук - 1 шт. Французская горчица - 1 ч.л. Лаваш - ролл (прямоугольный) - 2 упаковки; (но если круглый, как у меня 5-6 шт.) Помидоры - 3 шт. Сыр - 50 гр. Чёрный перец - по вкусу Соль - по вкусу 1...