Наша редакция подобрала для вас рецепт идеального кляра, благодаря которому рыбка получится неимоверно нежной и в то же время сочной. Она идеально подойдет к любому гарниру. Поверьте, ароматная рыба в кляре без муки покорит своим вкусом сердца ваших домашних. Даем стопроцентную гарантию! Чтобы опробовать этот рецепт, лучше всего взять тилапию. На обжаривание такой рыбы у вас уйдет всего несколько минут. Зато результат будет просто фантастическим! При желании вы можете остановить свой выбор на филе любой другой рыбки...

Сегодня представляю рецепт рыбы в кляре. Идеальный вариант рыба Хек или Минтай, т.к именно эти виды без костей. Пусть рецепт невероятно простой, но как говорится: " Все гениальное - просто!". Наша главная задача приготовить быстро, вкусно, чтобы вся семья была довольна. Рыба идеально сочетается с картофельным пюре или, как в моем случае, с мамалыгой. Я ее приготовила с чесночной заправкой. Итак, что нам потребуется: Приступаем к готовке: Я накрываю обычно крышкой и даю рыбе потомиться еще минут 10 на медленном огне...