Что приготовить к Новому году на праздничный стол и не обычное, этот вопрос мучает всех хозяек. Сегодня я вам предлагаю заценить рулет со шпинатом и красной рыбой в прослойке с сливочным сыром, возможно он станет украшением вашего стола. Шикарный рулет со шпинатом и красной рыбой, такой закусочный рулет отлично подойдет как замена бутербродом на праздничный стол. На столе он выглядит очень ярко и эффектно. Сначала приготовим бисквитную основу для рулета, 150 грамм размороженного шпината хорошо...

2. Отжать шпинат и выложить в сотейник к маслу, обжарить 3 минуты.  3. Раскрошить сыр и залить сливками. Довести до кипения. Посолить и поперчить, добавить молотый мускатный орех. Перемешать. Проварить соус до загустения.  4. Рыбу сбрызнуть лимонным соком. Посолить и поперчить, обвалять в муке...