Опасная и одновременно очаровательная рыбка, рыба фугу — чрезвычайно ядовита. Она может превращаться в большой шарик, и её деликатесное мясо может стать вашей последней трапезой.
Чем опасна рыба фугу?
Рыба-шар, иглобрюх, фугу – как только не называют эту рыбку, которая водится в тёплых реках и морях . И хоть она может показаться нелепой и смешной, на самом деле, это – умелый охотник, у которого почти нет врагов. Зарываясь в песок так, что на поверхности остаются только глаза и рот, иглобрюх становится незаметным для своей добычи, и, выждав удачный момент, нападает на червячка или малька...
Фугу-рыба: опасная пища для искушённых гурманов
Бурый скалозуб, (фугу) или рыба шар, один из видов ядовитых рыб семейства иглобрюхих (известно 100 видов), из которых японцы готовят легендарное блюдо фугу Чтобы специализироваться на готовке фугу, повар должен пройти специальное двухлетнее обучение и получить лицензию. В противном случае будут смертельные случаи отравления гостей, которые решили пощекотать себе нервы. Подобное в Японии уже случалось и до сих пор случается. Ведь яд иглобрюхих невероятно опасен — противоядия нет. Смертельная доза...