ЛАКЕДРА из Светофора... что же ты за "фрукт" такой?)) Я большой любитель рыбы... люблю, и соленую, и жареную, и даже вареную и на пару. Так как долгое время прожил в Норильске, то разную рыбку ел. В моем рационе были такие редкие в других регионах рыбы, как чир, муксун и сиг. Но, вот про лахудру лакедру , я честно говоря узнал только тогда, когда ее завезли в Светофор. Давайте узнаем что это за рыбка такая, а потом приступим к разделке и готовке. Данная рыба называется Желтохвостая Лакедра относится...

Лакедра морская рыба, семейства ставридовых. По своим вкусовым качествам отдалённо напоминает тунца. Суп из этого вида рыбы готовиться очень просто и быстро. 25 минут и полезный обед готов. Нам понадобиться: ✴️...