Для этого нам понадобится: 1. Филе красной рыбы- 500 гр 2. Творожныйсыр-200 3. Кинза- 15 гр 4. Укроп- 15 гр 5. Вяленые томаты 40гр 6. Соль-по вкусу 7. Молотый черный перец-щепотку 8.Подсолненчое масло-40 мл Приготовление: 1. Филе красной рыбы, зачищаем от костей, солим и перчим. Оставляем на 15 минут, чтобы соль и перец впитались 2. Нарезаем кинзу и укруп. Дальше блендерим с небольшим количество подсолнечного масла, до состояния пасты. Дальше нарезаем мелки м кубиком вяленые томаты, и все смешиваем с творожным сыром. Получается зелёный творожный сыр. 3. Разрезаем филе вдоль пополам...

Блюдо красиво смотрится на праздничном столе — оно может выступать как закуской, так и полноценным горячим. Рыбу можете использовать любую — я предпочитаю красных сортов. Блюдо получается нежным, сочным, ароматным — отлично подойдет на Новый год, Рождество, день рождения и другие праздники. Ингредиенты Для приготовления закуски вам понадобятся: Объем ингредиентов учитывайте на свой вкус, исходя из толщины сырного слоя, количества порций...