Вот подробный рецепт блюда «Рыба с цветной капустой»: Ингредиенты: — Рыба (филе) — 500 г (подойдут такие рыбы, как треска, пангасиус, хек или судак) — Цветная капуста — 400 г — Лук репчатый — 1 шт. — Чеснок — 2-3 зубчика — Масло оливковое или растительное — 2-3 ст. ложки — Лимон — 1 шт. — Соль, перец — по вкусу — Травы (тимьян, розмарин или укроп) — по вкусу — Сметана или майонез — 2 ст. ложки (по желанию для соуса) Приготовление: 1. Подготовка рыбы: 1. Филе рыбы промыть, обсушить бумажными полотенцами. 2. Нарезать рыбу порционными кусочками (если нужно). 3. Приправить рыбу солью, перцем и лимонным соком...

Иногда хочется приготовить что-то особенное, но без долгого стояния у плиты. Чтобы блюдо было не только вкусным, но и полезным, с нежной текстурой, ароматными специями и свежими овощами. Именно таким получается этот рецепт — запеченная рыба с цветной капустой и овощами в духовке. Это блюдо идеально подходит для семейного ужина, легкого обеда или даже для праздничного стола. Оно не перегружено лишними калориями, но при этом питательное, насыщенное витаминами и вкусом. Рыба пропитывается ароматами...