🐟 Филе любой белой рыбы - это всегда вкусно! Нехитрый набор продуктов, 30 минут, одна сковорода, минимум усилий и, конечно, наш рецепт — вот и весь секрет! 😀 Для этого блюда лучше всего подойдёт филе трески или палтуса — можно использовать даже замороженную рыбу (разморозить перед готовкой). Ингредиенты: 1 кг белой рыбы (филе трески или палтуса) 500 г помидоров 120 мл овощного бульона 60 мл сухого белого вина 2-3 зубчика чеснока 1 ч...

Это тот случай, когда вкус блюда несоизмеримо выше его стоимости. Бюджетная рыба может быть аппетитной. И конечно, минтай на сковороде получится сочным и ароматным при условии его свежести и соблюдении условий хранения. Сегодня в меню вкусный минтай с помидорами на сковороде. Рыбу чищу, срезаю плавники, промываю и нарезаю на куски. При желании, ее можно не разрезать, а филировать и далее готовить по рецепту. Муку смешиваю с паприкой, приправой для рыбы и небольшим количеством соли, панирую в ней минтай...