Рыба (лучше с небольшим количеством костей) – 1 кг.; Картофель – 4 шт.; Морковь – 2 шт.; Лук репчатый – 2 шт.; Зелень (лук, петрушка, укроп); Майонез – 4 ст. ложки; Мускатный орех – 1/4 ч. ложки; Куркума – 1/4 ч. ложки; Красный перец – 1/4 ч. ложки; Майоран – 1/4 ч. ложки; Соль – по вкусу. Рыбу вымыть, выпотрошить, удалить голову. Сделать на боках рыбы надрезы, расстояние между ними в 2 см. Посолить рыбу. Лук очистить и нарезать кольцами. Морковь очистить и нарезать кубиками. Очищенный картофель нарезать крупными кусочками...

Не знаете, как вкусно и интересно приготовить рыбу? Тогда это то, что вам нужно. Рецепт очень простой и доступный, а рыба с овощами в “ рукаве” получается просто шик. Думаю, что мой рецепт приготовления рыбы, вас заинтересует. Рыба получается сочной, нежной и ароматной, так как во время приготовления пропитывается овощами и специями. Приготовим все ингредиенты. Описание приготовления. Заранее почищенную и разделанную рыбу нарезаем на порционные кусочки. Складываем в миску, солим, перчим, заправляем репчатым луком, посыпаем специями по вкусу, наливаем растительное масло...