Всеми любимая рыба в томатном соусе: с морковью, луком и томатной пастой (рыба вкуснейшая, понравится даже тем, кто её не любит)
Рыба с томатной пастой луком и морковью под маринадом
Вот подробный рецепт рыбы с томатной пастой, луком и морковью под маринадом: Ингредиенты:
— Рыба (желательно филе трески, судака, или любая белая рыба) – 800 г
— Лук – 2 шт.
— Морковь – 1-2 шт.
— Томатная паста – 2-3 ст. ложки
— Подсолнечное масло – 3-4 ст. ложки
— Вода – 1 стакан
— Соль – по вкусу
— Черный перец – по вкусу
— Лавровый лист – 2-3 шт.
— Сахар – 1 ч. ложка
— Уксус 9% – 1-2 ст. ложки
— Чеснок (по желанию) – 2-3 зубчика
— Зелень (по вкусу) – для украшения Приготовление: 1. Подготовка рыбы:
— Рыбу очистить от костей (если это филе) и нарезать порционными кусками.
— Посолить рыбу, поперчить и оставить на 10-15 минут для пропитывания специями...
Рыба с морковью и луком в томатном соусе
👋 Привет, друзья! Рада снова видеть вас на канале «Рецепты от Дарики», где я делюсь любимыми семейными блюдами и проверенными идеями, которые можно легко повторить дома. Сегодня я приготовлю с вами замечательное блюдо — рыбу, тушённую с луком и морковью. Это настоящая классика русской кухни, простая в приготовлении, ароматная и невероятно вкусная. Тушёная рыба с овощами получается мягкой, сочной, с насыщенным вкусом благодаря луку и сладкой моркови. Это блюдо подходит как для обеда, так и для ужина,...