Вот подробный рецепт гречки с рыбой в духовке: Ингредиенты: — Гречневая крупа — 1 стакан — Рыба (лосось, треска, судак или другая белая рыба) — 500 г — Лук — 1 шт. — Морковь — 1 шт. — Чеснок — 2 зубчика — Масло растительное — 2 ст. ложки — Сливки (или сметана) — 100 мл (по желанию) — Соль, перец — по вкусу — Прованские травы (или другие специи по вкусу) — 1 ч. ложка — Вода или бульон — 2 стакана — Лавровый лист — 1-2 шт. — Зелень (укроп, петрушка) — по желанию Приготовление: 1. Подготовка рыбы: — Рыбу очистить от костей, если она не филе. Нарезать на порционные кусочки. — Посолить,...

Рыбу таким способом готовим очень давно. В рецепте используем рыбу жирных сортов, чтобы блюдо получилось сочнее. Гречка и овощи добавляют сытости блюду. Рецепт простой и очень вкусный. Ингредиенты: Филе...