Распространенная проблема — рыба липнет к сковороде. Расскажу о том, как пожарить любую рыбу с румяной корочкой сверху и нежным мясом внутри и равномерно просоленную. Пользуйся рекомендациями и получай идеальную жареную рыбку. Этот способ также поможет оставить кухню чистой, что важно для экономии времени и сил. Подготовка После того, как ты освободила рыбу от внутренностей и тщательно промыла необходимо подготовить ее к жарке. Приготовь раствор из литра воды и 1,5 столовых ложек соли и 1 ложки сахара...
Многим хозяйкам знакомо чувство раздражения, когда жаришь или запекаешь рыбу, а она прилипает к сковороде или противню. Приходится каждый раз отдирать продукт от поверхности, из-за чего блюдо получается обшарпанным, а посуда грязной – такого и врагу не пожелаешь! Но не переживайте: с нашими советами вы навсегда забудете о прилипающей при готовке рыбе. Если рыба прилипает к сковороде Пожалуй, самый базовый способ приготовить рыбу, известный людям с древности, – это обжарить её. Но даже в 21 веке никто не застрахован от проблемы прилипания рыбы к поверхности сковороды...