ИНГРЕДИЕНТЫ: Мука 0,5 ст.л Морковь 4 штуки Лук 3 штуки Томатная паста 3 столовые ложки Рыба (на ваш вкус) 1 кг. Растительное масло 5 столовых ложек Сахар 0.5 чайной ложки Соль по вкусу Специи сухие 1 чайная ложка ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 2. Затем нашинковать лук и спассеровать его в растительном масле. Как только лук потеряет свой цвет, тут же добавить к нему натертую на терке морковку. И лука, и морковки должно быть много, поэтому скупиться не стоит. Всю смесь перемешать, убавить огонь, накрыть крышкой и тушить до тех пор, пока и морковка не изменит цвет...

Рыба по-гречески - это быстрое в приготовлении и вкусное блюдо, которое часто готовят на праздничные столы. Ингредиенты на 4 порции: Сельдерей – 1/3 шт. Морковь – 3 шт. Корень петрушки – 3 шт. Лук-порей – 1 шт. Репчатый лук – 2 шт. Рыба минтай свежий или замороженный – 4-5шт. Томат-пюре – 1 ст. ложка Масло для жарки Холодная вода для тушения овощей – 1 стакан Мука для панировки Соль и перец – по вкусу Приготовление рыбы: Овощи мою, сушу и очищаю от кожуры. Морковь (3 шт.), корень петрушки (3 шт...