Это первое, что я готовлю летом, как только появляется молодой картофель!
Рыба отварная по-польски
Необходимые продукты Для соуса: масло сливочное 210 г * Для варки можно использовать любую рыбу, кроме сельди, воблы, карася, омуля, леща, наваги. Время приготовления 30 мин. Если понравилось не забывайте...
Рыба отварная с картофелем
Подготовленную рыбу(судака,щуку,сома,линя и другие)нарезать на куски и сварить.Отдельно сварить очищенный цельный картофель.К моменту подачи на стол вынуть рыбу шумовкой из отвара на блюдо,обложить картофелем и украсить блюдо зеленью петрушки...