Я делала и с речной, и с морской рыбой. Рецепт незаурядный, а получается необычно и очень вкусно. Ингредиенты: Рыба - 2 средние Лук - 1 большая головка Морковь - 1 большая Майонез - 200гр Черный перец - пару горошин, но я сыплю молотый Лавровый лист - 2шт Масло для жарки Приготовление: Рыбу почистить, обжарить (не до полной готовности). Лук порезать, обжарить. Морковь натереть на крупную терку...

Рыба под маринадом из моркови и лука. Рецепт мне достался от мамы, он и сейчас остается один из самых любимых в нашей семье. Особенно вкусный маринад, мои домашние всегда просят готовить его побольше. ИНГРЕДИЕНТЫ Рыба (вес очищенной рыбы) – 700гр...